čtvrtek 14. září 2017

Okurkový salát "lahoda"

Letos se nám urodilo hodně okurek( nakladaček). Tu je recept na oblíbený salát.
                 1,5 kg přerostlých nakladaček
                 6 velkých cibulí
                 150g cukru
                 1 dcl ocet
                 2 lžíce oleje
                 2 lžíce vegety

                Neloupané okurky a cibuli nastrouhat na kolečka a promíchat.

                                      Zalít zálivkou a nechat odležet.

                 
                  Pak přendám do sklenic s víčkem a uložím do lednice.
                  Postupně konzumujeme. Pokud se vše nesní, může se zavařit
                  15 min. na 90 stupňu C.


středa 6. září 2017

Krtkův dort

                                  jsem upekla mamince k narozeninám.
      Na korpus : 2 žloutky a 90 g cukru ušlehat, přidat 100 ml oleje a 100 ml  
                          vlažného mléka  
                          2 lžíce kakaa, 200 g hladké mouky a prášek do pečiva,
                          sníh ze 2 bílků ,
                          peče se na 180 stupňů C   asi 20 minut
        Upečený korpus se z části vydlabe a potře malinovou marmeládou.
                                            Naskládají se půlky banánů.
                                        Banány se potřou krémem.
Na krém : Umíchá se 250 g tvarohu a 250 g mascarpone ( nebo pomazánkové
                  máslo) cukr dle chuti . Pak se přidá 250 g našlehané šlehačky a
                  100 g strouhané čokolády.
                                            Krém natřít na banány.
                         Posypat rozdrobeným vydlabaným těstem korpusu.
                                           a už jen uvařit kafíčko

                                      




                
  

pátek 1. září 2017

Až se zima zeptá

                          Vloni mi darovala sestra čelenku z liščí kožešinky.

Protože mi v ní byla zima na temeno hlavy, upletla jsem si dýnko z mohérové příze.
 
                                Tak až se zima zeptá, já budu připravena.

                                 Co u nás kvete ? Dnešní upršená fuchsie.
  

úterý 29. srpna 2017

Papriková pasta SABA dle Ivany

           Recept jsem našla na zajímavém blogu paní Ivany - Za městem u lesa

                            Na zkoušku jsem uvařila pastu z poloviční dávky.
                    Vyzkoušeno na bagetě. Pasta bude výborná i na topinkách.

   Letos je dobrá úroda rajčat, tak jsem ještě uvařila protlak na rajskou omáčku.

                               Na závěr -  co kvete a voní na naší zahradě ?
                                                  růžový oleandr




                                     Krásný poslední prázdninový týden.

pondělí 21. srpna 2017

Konečně INKA

                  Ještě upatlaná od vaření kečupů jsem došila kabelku Inku.
                                     rozměr  25 x 30 x 7 cm

                                     Vzala jsem si ji i na výlet do Telče.

                          PS : tak blízko od Bílkova, snad příště Libuško

                                   A co u nás právě kvete? Kalokvět.




                                 

pátek 11. srpna 2017

Léto - radovánky

                                Šiju, ale málo. Už měsíc rozešitá kabelka.


                                                   Koupu se s vnoučaty.
                                               Chodím do lesa na houby.


                                                       
                                            Pracuju na zahradě.


                                        

                                      A co vypěstuju, musím zpracovat.
                                     Přeji vám hravé a zdravé léto.